「生鮮#美食#食材」報你知【台北濱江】海鮮極品VIP~回購率100%！家庭號超大帝王蟹1.6-1.8KG/隻

【台北濱江】海鮮極品VIP~回購率100%！家庭號超大帝王蟹1.6-1.8KG/隻【中式料裡食譜】 這兩天翻看冰箱, 發覺還有一隻三黃雞還「躺」那裡, 趕緊拿出來,打算醃製一下做個烤雞。雞肉的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有滋補養身的作用, 非常適合老人與孩子。而烤雞可依據自己的口味添加不同的調料製作各種口味雞,而且做起來一點都不難, 只要醃製入味, 最著名的日式料理就是零廚藝, 也能變成大廚,真的很簡單。

臨時改了主意, 生鮮食品 還是用電飯煲吧做吧, 這樣家裡即使沒有烤箱, 也同樣能省事的做出一整隻雞來日式料理刺身怎麼吃。去逛超市想買鹽焗雞粉,找了幾家超市, 都沒買到, 看著家裡有包咖喱粉的調味料, 就靈機一動,改做咖喱雞了。咖喱想必大家都很熟悉吧,是以薑黃為主料,另加多種香辛料配製而成的複合調味料,其味辛辣帶甜,具有一種特別的香氣,常用了東南亞菜中。

用咖喱為主料將三黃雞醃製三個小時以上以便入味, 注意用叉在雞表面上叉些小孔或者帶上一次性手套幫助按摩, 都能幫它快速入味喲。醃製好的咖喱雞放在墊有蔥薑(很關鍵一定要記住喲)的電飯煲中,只要普通的煮飯的功夫, 一隻香美無比的咖喱雞就完成了,揭開蓋,滿屋飄香,無須烤箱,完全可以用家家都有的電飯煲做出,用料簡單,製作方便,可以說大道至簡的做法,照著做完全法式蝸牛料理可以做出只有在飯店才能吃到的雞來,味道很好,/p>

生鮮食品 4. 生鮮食品 壓力鍋沒有無水焗的功能鍵沒關係, 普通的電飯煲或者壓力鍋只要煮飯的功能鍵即可。

資料來源：http://www.dachu.co/recipe/2

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【台北濱江】海鮮極品VIP~回購率100%！家庭號超大帝王蟹1.6-1.8KG/隻

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烤肉食材準備







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以上商品圖文取自台北濱江、大口市集

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